Τρία είναι τα συστατικά που πρωταγωνιστούν σε αυτή τη σαλάτα, η ντομάτα και το παξιμάδι. Τα δύο πιο γνωστά ονόματά της είναι ντάκος και κουκουβάγια και πλέον θεωρείται ως η «καλύτερη σαλάτα στον κόσμο», τουλάχιστον σύμφωνα με τον σάιτ γαστρονομίας Taste Atlas. (Για την ιστορία, στη Νο2 θέση είναι η τυνησιακή σαλάτα mechouia και στην 3η θέση η ελληνική χωριάτικη.
Γιατί ο ντάκος θεωρείται η καλύτερη σαλάτα του κόσμου; Διαβάστε αναλυτικά στο monopoli.gr