O Λευτέρης Λαζάρου μίλησε στην εκπομπή «Πάμε Δανάη» και την Κατερίνα Νινιού για την καριέρα του, την προσωπική του φιλοσοφία στη μαγειρική και τις δύσκολες στιγμές.
«Ήθελα να γίνω μάγειρας από μικρός, είμαι τελειομανής και από τη φύση μου εγωιστής, δηλαδή έχω τη δική μου παραξενιά, δεν θα φτιάξω ένα πιάτο copy-paste. Ζηλεύω κάποια πιάτα από άλλους μάγειρες, αλλά δεν θα πάω να το κάνω κι εγώ ίδιο» ανέφερε αρχικά ο Λευτέρης Λαζάρου.
Για τα πρώτα χρόνια της καριέρας του ανέφερε: «Όταν ξεκίνησα ήταν ταμπού να είσαι μάγειρας, δεν είναι το “σεφ” του σήμερα. Η δουλειά αυτή είχε ξενύχτι, τα παιδιά σου μεγάλωναν χωρίς την παρουσία σου. Πάρα πολλές φορές μου έχουν γυρίσει πίσω πιάτο».
Ο Λευτέρης Λαζάρου τόνισε: «Δεν θα άλλαζα ποτέ την αγάπη και την εκτίμηση του κόσμου, όλα τα άλλα δεν με απασχολούν». Και πρόσθεσε με ειλικρίνεια: «Η ενοχή μου απόλαυση είναι να πιω λίγο παραπάνω, γι’ αυτό και όταν βγαίνω χρησιμοποιώ ταξί».
Διαβάστε επίσης: Λευτέρης Λαζάρου για Βέφα Αλεξιάδου: «Δεν είναι παρήγορο για έναν άνθρωπο που έχει αφήσει τη δική του ιστορία να φεύγει με λίγο κόσμο»
