Μια ημέρα ιδιαίτερα φορτισμένη η σημερινή για τη Μπέττυ Μαγγίρα, αφού πριν από έναν χρόνο στις 17 Οκτωβρίου έφυγε από τη ζωή η μητέρα της. Η παρουσιάστρια δεν μπόρεσε να συγκρατήσει τη συγκίνησή της κατά τη διάρκεια της εκπομπής «Ποιος είναι πρωινιάτικα;» όταν είδε τη συνταγή που ετοίμασε στην εκπομπή Νίκος Καρβέλας. Μια γρήγορη μπουγάτσα σε στυλ παταβουρόπιτας ετοίμασε ο σεφ. Η παρουσιάστρια δοκίμασε τη συνταγή και ήρθαν στο μυαλό της μνήμες αφού ήταν ένα από τα γλυκά που έφτιαχνε η μητέρα της την οποία έχασε πριν από έναν χρόνο.
Κατά τη διάρκεια της συνταγής δεν μπόρεσε να συγκρατήσει τα δάκρυά της.
«Με συγκίνησες πολύ γιατί μου ξύπνησες μνήμες. Κι επειδή σήμερα συμπληρώνει έναν χρόνο που έφυγε η μανούλα μου και την έφτιαχνε αυτή. Μόλις το είδα μου ήρθε», ανέφερε η Μπέττυ Μαγγίρα στον αέρα της εκπομπής.
Η παρουσιάστρια του Open αλλά και η αδερφή της, Ματθίλδη Μαγγίρα ήταν ιδιαίτερα δεμένες με τη μαμά τους ενώ τις είχαμε δει και τις τρεις μαζί σε δημόσιες εμφανίσεις. Τα τελευταία χρόνια η Νίκη Μαγγίρα έπασχε από άνοια. «Αβάσταχτος ο πόνος του αποχωρισμού, εύχομαι να έρχεσαι να σε βλέπω στα όνειρά μου…» έγραφε πριν από έναν χρόνο αποχαιρετώντας τη.
